غذاهای ساده با نایجل اسلیتر با دوبله فارسی

ا

ghazahaye-sade
 

توضیحات : نایجل اسلیتر یک روزنامه نگار و نویسنده ای است که راجع به غذا می نویسد. او در حالی که کارشناس خوردن است، خودش یک سرآشپز مشهور نیست. او یک آشپز معمولی است که اعتقاد دارد خوردن یکی از شادی آورترین کارهای بشر است. خودش می گوید که غذای معمولی و خوشمزه پختن کار دشواری نیست بخصوص غذاهائی که همه بلدند و مرتب نوش جان می کنند. اما اگر کسی بتواند ساده ترین راه های آشپزی را انتخاب کند و غذاهای جدید و لذیذ بپزد هنرمند است.

در این برنامه نایجل اسلیتر در آشپزخانه منزلش با استفاده از هرچه که در یخچال دارد و یا در باغچه اش به عمل می آورد، عذاهای ساده ای تهیه می کند و طرز پخت آن را به بینندگان یاد می دهد.

 

نام مستند : غذاهای ساده با نایجل اسلیتر
نام انگلیسی : Nigel Slater’s Simple Cooking

تعداد : 5 قسمت

زمان هر قسمت : 25 دقیقه

حجم هر قسمت : 135 مگابایت

زبان : دوبله فارسی

کیفیت : 576p (عالی)

فرمت : MKV

 

تماشای بخشی از قسمت ها (کلیک کنید)
 
شما میتونید بخشی از این برنامه رو در آپارات مشاهده کنید
 
http://www.namasha.com/v/8oOYWUbg
 
http://www.aparat.com/v/qfBtU
 
http://www.aparat.com/v/X5hJs
 
http://www.aparat.com/v/FACpo
 
http://www.aparat.com/v/cUqQn
 
 
خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
 
 
 
 
 
 


شهر ها و کشور ها با دوبله فارسی – آندلس

ا

shahrha-keshvarha

 
توضیحات : در برنامه شهر ها و کشورها، به نقاط مختلف دنیا سفر میکنیم و شما رو با مناطق مختلف و خصوصیات ویژه اون شهر آشنا میکنیم و شما رو برای گردشگری در بهترین نقاط شهر ها راهنمایی میکنیم تا بتونید از سفرتون لذت ببرید

 

نام مستند : شهر ها و کشور ها (Cities & Countries)

نام این قسمت : آندلس

زبان : دوبله فارسی

زمان : 25 دقیقه

حجم : 255 مگابایت

کیفیت : HD 1080p (فوق العاده)

فرمت : MKV

 

خلاصه داستان این قسمت
 
خیلی از مسافر ها جوهره اسپانیا رو در آندلس پیدا میکنن

صداهای موسیقی و مکان های دیدنی و تجربه های جذاب در جنوب اسپانیا

قصر های خیره کننده و و موسیقی دان های پر شور و سواحل آرامش بخش آفتابی و شهرهای تپه ای سفید رنگ در کنار خوشگذرونی پر ذرق و برق فلامینکو ونمایشگاه بی نظیر بهاره با رقصنده های زیبا و سوار کارهای حرفه ای

آندلس ترکیبی پرطراوت از تمدن هاست . یک سبک زندگی باشکوهه و برای خیلی ها یک رویا به حساب میاد

 

تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید

http://www.aparat.com/v/FLaQt

 

خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
 
 


ناگفته های تاریخ با دوبله فارسی – انتقام ترور رینهارد هیدریچ

ا

Shegeft

 

توضیحات : آیا مردگان می‌توانند داستان خودشان را شرح دهند. رازهای بسیاری در خاک دفن شده‌اند و این برنامه جواب بسیاری از سوال‌های سر پوشیده قرن بیستم را می‌دهد و راز هایی از تاریخ که تاکنون پوشیده مانده‌اند را کشف می‌کند.

 
نام مستند : ناگفته های تاریخ (Dead Mens’ Secrets)

نام این قسمت : انتقام ترور رینهارد هیدریچ

زبان : دوبله فارسی

زمان : حدود 45 دقیقه

حجم : 250 مگابایت

کیفیت : 576p (عالی)

فرمت :MKV

 

تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید

http://www.aparat.com/v/CE52l

 

خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
 
 


آشپزی از دکه تا رستوران با زیرنویس فارسی – لئون و کلود

ا

ashpazi-azdake-taresturan-zirnevis

 

توضیحات : در این برنامه برخی از بهترین آشپزها می‌خواهند به عنوان مربی به ساندویچ‌ فروشی‌ها و بارهای بریتانیا در مدت سه هفته آموزش بدهند که چگونه در سطح جهانی آشپزی کنند.

در هر قسمت از این برنامه شاهد تلاش‌ها و مشکلات یکی از این آشپز‌ها برای یادگیری آشپزی بهتر زیر نظر برترین سر آشپز ها خواهیم بود.
آن‌ها در این چالش تنها سه هفته فرصت خواهند داشت تا همه فوت‌ و‌ فن‌ های آشپزی عالی را یاد بگیرند پیش از آنکه برای آزمون توانایی‌ های خود، به یکی از بهترین رستوران‌های دنیا فرستاده شوند.

آیا سرآشپزها موفق می‌شوند از آشپزهای معمولی یک آشپز حرفه‌ای در سطح جهانی بسازند؟

 

نام مستند :آشپزی از دکه تا رستوران (Best Chef, Worst Chef)
نام این قسمت :لئون و کلود
زبان : صدای راوی دوبله و مابقی با زیرنویس فارسی
زمان : 45 دقیقه
کیفیت : HD 1080p – HD 720p (فوق العاده)

حجم : 287 – 540 مگابایت

فرمت :MKV

 

خلاصه داستان این قسمت
 
در این قسمت از برنامه‌ی «آشپزی؛ از دکه تا رستوران»، با «لئون» آشنا می‌شویم. او در یک برگرفروشی اشتراکی کار می‌کند که مواد غذایی مخصوص در غذا‌هاشان استفاده می‌کنند. از جمله این غذاهای مخصوص می‌توان به برگرهایی که روی آن را سس مایونز با طعم «بیکن» و تکه‌های ترد و سرخ شده‌ی «بیکن» پوشانده، اشاره کرد.

او می‌گوید که آشپزهای بر‌تر مانند ستاره‌های راک هستند. «لئون» با وجود داشتن شش ماه تجربه، تصور می‌کند شرایط لازم را برای تبدیل شدن به یک آشپز عالی- البته در طول یک سال- دارد.

اما پیش از هر کار دیگری او ابتدا باید زیر نظر «کلود بوسی»، ۴۳ ساله و سرآشپز یک رستوران جهانی «میشلن استار» در «میفر» در قلب لندن، کارآموزی کند. منوهای او با قیمت حدود صد پوند عرضه می‌شوند و شامل مرغی که از ذرت تغذیه کرده، خرچنگ، ترخون و همچنین گوشت کباب شده‌ی گوساله همراه با قارچ قیفی، بادام و زردآلو است.

دوره‌ی کارآموزی «لئون»، با ساعت‌ها کار متمادی و فشار بی‌امان آغاز می‌شود و او با مشکلات زیادی مبارزه می‌کند: او در آنجا خیلی جدی گرفته نمی‌شود و در حاالی که کار رستوران در جریان است، نمی‌تواند صحبت کند. مشکل دیگر، موارد از پیش برنامه‌ریزی‌نشده هستند.

برای کمک به آماده شدن هرچه بیشتر «لئون»، «کلود» او را به رستوران و بار برادرش می‌فرستد تا در آنجا با وظیفه‌ی آماده کردن بشقاب غذای از پیش طراحی‌شده، دست‌و‌پنجه نرم کند.

او دو ساعت زمان دارد تا یک بشقاب غذا آماده کند و همینطور برای درست کردن یک کیک خرچنگ تصمیم بگیرد. اما پس از دیدن نتیجه‌ی کار، سرآشپز «کلود» هم از غذا و هم از شیوه‌ی نگرش شاگردش به آشپزی ناامید می‌شود و با او به طور جدی اتمام حجت می‌کند!

«لئون» تنها یک هفته فرصت دارد تا به «کلود» ثابت کند که شایستگی کار کردن در یکی از بهترین رستورانهای اسپانیا را دارد؛ اما آیا او موفق می‌شود؟

 

تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید

http://www.aparat.com/v/vqSp2

 

خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
 
 


شهر ها و کشور ها با دوبله فارسی – توسکانی

ا

shahrha-keshvarha

 
توضیحات : در برنامه شهر ها و کشورها، به نقاط مختلف دنیا سفر میکنیم و شما رو با مناطق مختلف و خصوصیات ویژه اون شهر آشنا میکنیم و شما رو برای گردشگری در بهترین نقاط شهر ها راهنمایی میکنیم تا بتونید از سفرتون لذت ببرید

 

نام مستند : شهر ها و کشور ها (Cities & Countries)

نام این قسمت : توسکانی

زبان : دوبله فارسی

زمان : 25 دقیقه

حجم : 260 مگابایت

کیفیت : HD 1080p (فوق العاده)

فرمت : MKV

 

خلاصه داستان این قسمت
 
توسکانی نام یک منطقه زیبا در شهر فلورانس ایتالیا هست که به دلیل سبک زندگی روستایی دارای طبیعت بکر و مکانی عالی برای گردشگری هست .

این منطقه به خاطر مناظر طبیعی خیره کننده از جمله فضای سرسبز و آب های ذلال و شفاف و از همه مهمتر دارا بودن معماها و گنیجینه های تاریخی هر ساله میلیون ها گردشگر رو به سمت خودش میکشونه

ما نیز به این منطقه سفر میکینم و در آنجا نوشیدنی ها و غذاهای مخصوص این مطنقه رو میخوریم و در جنگل به دنبال قارچ های خوشمزه خوراکی میگردیم و از طبیعت چشم نواز این منطقه لذت میبریم

 

تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید

http://www.aparat.com/v/nmBqc
http://www.aparat.com/v/EBScW
 

خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
 
 


مستند فیفا , سیپ بلاتر و من با دوبله فارسی

ا

fifa-sepbelater
 

توضیحات : در این برنامه یک گزارشگر باسابقه به نام «Andrew Jennings» درباره‌ی فساد در دنیای فوتبال ظرف مدت ۱۵ سال گذشته تحقیق می‌کند. او بار‌ها و بار‌ها جرایم مدیران فیفا را افشا کرده و بار‌ها رییس آن را به چالش کشیده.

اکنون که برای فوتبال دورانی بحرانی است، «اندرو» بار دیگر بازگشته تا درباره‌ی فیفا در دوران سپ بلا‌تر تحقیق کند.

گزارش و تحقیقات او که در این برنامه با آن‌ها آشنا خواهیم شد، مشتمل است بر تحقیقات اف.بی.‌آی و تحقیقات در زمینه‌ی چگونگی واگذاری میزبانی جام جهانی در سال ۲۰۲۲ در قطر و تخلف‌هایی که در این‌ مورد انجام شده است.
 

نام مستند : فیفا , سیپ بلاتر و من (Fifa, Sepp Blatter and Me)
تعداد قسمت : تک قسمتی (ویژه برنامه)

زبان : دوبله فارسی (Manoto & BBC)

زمان : 55 دقیقه

کیفیت : HD 1080p – HD 720p (فوق العاده)

حجم : 300 – 700 مگابایت

فرمت : MKV

 

تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید

http://www.aparat.com/v/V4txb
http://www.aparat.com/v/WJK0Y
http://www.aparat.com/v/9yU7N
 

 
خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
 
 


ناگفته های تاریخ با دوبله فارسی – عملیات محافظ شخصی

ا

Shegeft

 

توضیحات : آیا مردگان می‌توانند داستان خودشان را شرح دهند. رازهای بسیاری در خاک دفن شده‌اند و این برنامه جواب بسیاری از سوال‌های سر پوشیده قرن بیستم را می‌دهد و راز هایی از تاریخ که تاکنون پوشیده مانده‌اند را کشف می‌کند.

 
نام مستند : ناگفته های تاریخ (Dead Mens’ Secrets)

نام این قسمت : عملیات محافظ شخصی – فریب دی دِی

زبان : دوبله فارسی

زمان : حدود 45 دقیقه

حجم : 250 مگابایت

کیفیت : 576p (عالی)

فرمت :MKV

 

خلاصه داستان این قسمت
 
دو روز پس از دی دِی. سربازان نازی یک وسیله فرود رها شده را در دهانه رودخانه ویر در نورماندی پیدا کردند. داخل این وسیله، اوراقی با نشان فوق سری بود. این مدارک فهرست جزئیات اهداف متفقین در هفته های آتی بود.یک مفقیت بزرگ در امر کسب اطلاعات- حالا نازی ها میدانند کجا و کی دست به ضد حملات غیر منتظره بزنند.اما آدولف هیتلر متقاعد نشده. او معتقده متفقین دست به حیله ای زیرکانه زدن. و مطمئنه حمله اصلی قراره در کالِی اتفاق بیوفته.کل ارتش نازی کاملاً فریب خوردن- نقشه ها حقیقی ان اما نازی ها فکر میکنن قلابی هستن.آنهای بدام یکی از بزرگترین فریب های تاریخ ارتش افتادن- عملیات محافظ شخصی.در این برنامه فریب ها و اسرار باورنکردی پشت پرده عملیات فاش میشه.

 

تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید

http://www.aparat.com/v/CqcVr

 

خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
 
 


شگفتی های سرزمین هند با دوبله فارسی

ا

shegeftihaye-sarzamine-hend

 

توضیحات : هند ابرقدرت آینده است. اما چه عاملی این کشور را برای این رقابت جهانی در عرصه‌ی مردمی فرهنگ مهیا می‌کند؟

در این برنامه‌ی مستند دو ساعته پایه‌های فرهنگ و تمدن هند را در بستر دو شاه بزرگ و مشهور مورد بررسی قرار خواهیم داد: آشوکا، پادشاه بودایی هند باستان و هم چنین شاه جهان، یک پادشاه افسانه‌ای مسلمان که تاج محل را بنا کرد.

 
نام مستند :شگفتی های سرزمین هند (Great India)
تعداد قسمت : دو قسمت کامل
زبان : دوبله فارسی
زمان هر قسمت : 46 دقیقه
کیفیت : HD 1080p – HD 720p
حجم : 333 – 568 مگابایت
فرمت : MKV

 

خلاصه داستان هر قسمت
 
تاج محل – یادمان عشق : در این قسمت با دنیای پر رمز و راز و سرشار از شگفتی تاج‌محل آشنا خواهیم شد.
 
بنایی که در طی قرن‌ها مهم‌ترین بنای تاریخی جهان بوده است.
 
این بنا در قرن هفدهم به فرمان شاه جهان ساخته شد. او این بنا را برای یادبود همسرش ساخت . کسی که پیش از آنکه در زایمان آخرین فرزندش بمیرد، برای او چهارده فرزند به دنیا آورده بود.
 
اما اسراراین معماری باشکوه چیست؟ ما در این مستند دیدنی، جزییات بنای تاج محل را به شکل کامپیوتری بازسازی کرده‌ایم تا بتوانیم بهتر به اسرار و شگفتی‌های آن پی‌ببریم؛
 
بنایی که در ساخت آن 1000 فیل و 20000 کارگر بسیار ماهر به کار گرفته شده‌اند و ساخت آن 8 سال پس از مرگ ملکه به طول انجامیده.
 
کارشناس اصلی این برنامه خانم پروفسور «Ebba Koch» از موسسه هنر وین اتریش خواهد بود. او مشاور ارشد در حفاظت از بنای تاج محل است و اولین فرد غیر هندی است که از زمان استقلال هند تا به حال به تحقیق در تاج محل پرداخته.
 
در این برنامه بخش‌های مختلف این بنا و کاربردهای آن را از لحاظ مذهبی و هم‌چنین به عنوان یک نماد ملی و صد البته به عنوان یادمان ابدی عشق مورد کاوش قرار خواهیم داد.
 
 
آشوکا : در قسمت دوم این برنامه با زندگی آشوکا، کسی که سه قرن پیش از میلاد مسیح نظم و قانون را در هند برقرار کرد آشنا می‌شویم.
 
او یک جنگجوی خشن بود که ناگهان به یک بودایی واقعی تبدیل شد: اولین پادشاه صلح‌طلب و گیاه‌خوار تاریخ.
 
در ادامه با آخرین یافته‌ها در «پاتالی پوترا» آشنا می‌شویم و با استفاده از صحنه‌های بازسازی‌شده‌ی کامپیوتری زندگی روزانه‌ی آنها را در بزرگ‌ترین شهرهای خود در دنیای باستان تصویر می‌کنیم و با فرمان‌های آشوکا که در آن خشونت را منع می‌کند آشنا می‌شویم؛ قوانینی ابدی درباره‌ی مدارا و پرهیز از خشونت
 
تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید
 
تاج محل – یادمان عشق
 
آشوکا – سردار بودا
 

خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 

 
 
 


ناگفته های تاریخ با دوبله فارسی – ژنرال سیکورسکی

ا

Shegeft

 

توضیحات : آیا مردگان می‌توانند داستان خودشان را شرح دهند. رازهای بسیاری در خاک دفن شده‌اند و این برنامه جواب بسیاری از سوال‌های سر پوشیده قرن بیستم را می‌دهد و راز هایی از تاریخ که تاکنون پوشیده مانده‌اند را کشف می‌کند.

 
نام مستند : ناگفته های تاریخ (Dead Mens’ Secrets)

نام این قسمت : مرگ اسرار آمیز ژنرال سیکورسکی

زبان : دوبله فارسی

زمان : حدود 45 دقیقه

حجم : 250 مگابایت

کیفیت : 576p (عالی)

فرمت :MKV

 

خلاصه داستان این قسمت
 
این آخرین فیلمیه که از ژنرال ولادیسلاو سیکورسکی لهستانی دیده شده. در این فیلم که فقط ساعاتی قبل از مرگش در چهارم جولای ۱۹۴۳ از او گرفته شده، داره از سربازانش بازدید می کنهعصر همون روز، یک هواپیمای لیبراتور بی-۲۴ چهار موتوره در پایگاه نیروی هوایی سلطنتی انگلستان واقع در جبل الطارق توقف کرد.این هواپیمای بال بلند با بدنه فولادین در ابتدا به عنوان یک بمب افکن دوربرد طراحی شده بود. اما اون شب بار با ارزشتری را حمل میکرد.ژنرال سیکورسکی نخست وزیر دولت تبعیدی لهستان و فرمانده کل قوای تمام سربازان لهستانی بود که از دست نازی‌ها فرار کرده بودند.روز قبلش، سیکورسکی پس بازبینی نیروهای لهستانی در مصر ، در راه لندن با هواپیما به جبل الطارق رفته بود. چهار لهستانی دیگر اونو همراهی می کردن…

 

تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید

http://www.aparat.com/v/16V0f

 

خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
 
 


مستند خزندگان ایران به زبان فارسی

ا

khazandegane-iran
 

توضیحات : این مستند به بررسی و معرفی علمی انواع گونه‌ های خزندگان ایران میپردازد که در برای اولین بار است که همچین مستندی به صورت حرفه ای از خزندگان در ایران تهیه میشود

این مستند حاصل سه سال تحقیق و فیلم برداری و سفر به استان های مختلف هست و نتیجه آن ثبت تصاویر تمام گونه‌ های بوم‌ زاد(endemic) افعی در کشورمان همانند افعی دم عنکبوتی، افعی البرزی، افعی کوهرنگی و.. که تنها در ایران یافت می‌شوند، بود.

با آزمایش های ژنتیکی که در طول این مستند انجام شد باعث شد که دو گونه جدید از بزمجه ها در جهان کشف شون که این نشان از پشتوانه تحقیقی عمیق این مستند است

 

نام مستند : خزندگان ایران
تعداد قسمت :7 قسمت

زبان : دوبله فارسی

زمان هر قسمت : 40 دقیقه

فرمت : MKV

کیفیت : HD 1080p – HD 720p (فوق العاده)

حجم هر قسمت : 250 – 450 مگابایت

 

تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید
 
http://www.aparat.com/v/Xpol4
 
http://www.aparat.com/v/DtrhG
 
http://www.aparat.com/v/86fwH
 
 
خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
برای خرید لینک دانلود رو دکمه های زیر کلیک کنید