کفش از زمانی که به عنوان سندل چرمی وارد زندگی انسان شد، راهی طولانی را طی کرده است. امروزه کفش‌ها برای دوام در سخت‌ترین شرایط و موقعیت‌هایی که انسان می‌تواند پا به آن بگذارد ساخته می‌شوند. از قلب یک ساختمان در حال سوختن تا زمین ورزش استادیوم المپیک. از کفی‌های ساخته‌شده با تکنولوژی روز تا بند کفش، از چکمه‌های کابویی تا طراحی کفش‌های ورزشی. پشت صحنه‌ی ساخت محصولی را ببینید که از پای شما محافظت می‌کند.

صدها سال قبل از فولاد و پلاستیک، چوب ابزار ساختمان‌سازی آمریکا بود. اما حتی امروز هم تمام جنبه‌های زندگی ما را تحت‌الشعاع قرار می‌دهد. چوب زیر پاهای ماست و در آسمان پرواز می‌کند، آسمان‌خراش‌ها را برپا می‌دارد و باعث سرخ شدن همبرگرها می‌شود. از منظر تاریخی، مدرن و بدون زمان، ما دریافته‌ایم که به دلایل شگفت‌انگیزی نمی‌توانیم بدون ‘چوب’ زندگی کنیم.

ما سوار لوکوموتیوهایی با موتور کوچک می‌شویم که کشتی‌‌های عظیم را به کانال پاناما راهنمای می‌‌کنند. ما می‌‌بینیم که چگونه دولت فدرال برای نظارت بر امنیت قطار‌ها دو قطار را با سرعت به هم می‌زند. ما ۷۰۰ متر به زیر زمین می‌رویم جایی‌ که لکوموتیو‌های معدن در پیچ‌و خم تونل‌ها حرکت می‌کنند و بعد به بزرگ‌ترین تعمیرگاه قطار‌ها سری می‌زنیم و در نهایت به آینده سری می‌زنیم زمانی‌ که قطار‌ها بر روی هوا حرکت خواهند کرد.

دوستداران فلفل آماده باشن. وقت چشیدن طعم‌های تند و تیزه. شگفتی‌های نوین شما رو به قلب سس سوزان تاباسکو می‌بره. شرکت مک ایلهنی لوئیزیانا و به مک کورمیک بالتیمور مریلند تولیدکننده پیشتاز ادویه در دنیا. به سمت جنوب می‌ریم که ببینیم در فینال مسابقه آشپزی چیلی در می‌سی‌سی‌پی جنوبی چه کسی تندتر و تیزتره.

به دنیایی که تا به حال نظیرش را ندیدین، خوش آمدین .سرزمینی جادویی،سرشار از بستنی‌های مختلف، آبشارهای شکلاتی و رویاهای یخ زده. اینجا کارخانۀ دریر در بِیکِرزفیلد کالیفرنیا است. بزرگترین وشلوغ‌ترین کارخانۀ بستنی سازی در دنیا. هر سال، ۲۸خط تولید این کارخانه ،بیش از ۳۷۸میلیون لیتراز ۹۰محصول مختلف بستنی را وارد بازار می کنند. آنها بخشی ازتقاضای ۱۵میلیارد لیتری بستنی دنیا را ارضاء می نمایند و هیچ جای تعجبی نیست که آمریکا سردستۀ این متقاضیان باشد، چرا که هر شهروند آمریکایی بطور متوسط، هر سال ۳۰لیتر بستنی مصرف می کند.

تخم‌مرغ یکی از مقرون‌به‌صرفه‌ترین منابع پروتئین دنیا است. تنها در آمریکا، مرغ‌ها سالانه ۸۰میلیارد تخم می‌گذارند. بدون قفس، محدودۀ آزاد، پرورش یافته در مراتع، نوع ارگانیک، با امگا ۳،سفید، قهوه‌ای، سبز، بنفش، سیاه، بزرگ، بسیار بزرگ، غول‌آسا، بسیار کوچک، پودرشده و مایع، بسته بندی شده، درون بطری و حتی درون تانکر. اگر آنها را درست بپزیم، فرقی ندارد که آنها را خام بشکنیم یا حتی پوست آنها را تزیین کنیم، آنها تحت هر شرایطی یک خوراکی لذیذهستند.

ماشین مسابقه‌ای ۳۰۰۰ پوندی از کنترل خارج شده است. یک موتورسیکلت با سرعت بالا تصادف می‌کند. یک زن از ارتفاع ۱۰۰۰۰ پایی، بدون چترنجات، روی زمین فرود می‌آید. از برخورد سیارک‌ها گرفته تا ذرات درون اتم، به برنامه شگفتی‌های دنیای امروزی با موضوع تصادفات توجه فرمایید.
سرعت‌های بالا، تشکل‌های نزدیک به‌هم، مانورهای چند ثانیه‌ای. تمام عواملی که مسابقه اتومبیل‌رانی را هیجان‌انگیز می‌کنند، آن را خطرناک هم می‌نمایند. فرانکی مونیز، هنرپیشه سابق، راننده اتومبیل مسابقه‌ای فعلی، می‌داند که این ورزش چقدر خطر دارد. یکی از دلایل وقوع تصادفات با ماشین، اشتباه خود راننده است. به‌طور متوسط از هر ۳۰۰ تصادف در هنگام اتومبیل‌رانی، یک نفر بطور جدّی آسیب می‌بیند. اما ۴۰ سال پیش، این نسبت، یک به ده بود.

یک استادیوم مملو از حدود۷۰هزار تماشاچی گرسنه٬ یک غذاخوری نظامی مملو از یه گردان سربازهای نیروی دریایی گرسنه و بوفه‌ای درشهر وگاس، پر از قماربازهایی که مشتاق‌اند تا با غذا جک‌پات بزنند. وقتی می‌خواهید برای یک جمعیت غذا سرو کنید، بهتر است خودتان را به تن‌ها غذا و دانش محاسبه، مجهز نمایید. از پر کردن یک زیردریایی با آذوقه برای چهار ماه، تا سیر کردن میلیون‌ها آدم گرسنه

برای خرید یک ماهی چقدر هزینه می‌کنید؟ از دریای آزاد تا کارخانۀ کنسروسازی، تا میز غذا، ماهی برای بسیاری از افراد از اهمیت به‌سزایی برخوردار است. آن‌ها دارای بدنی بسیار قدرتمند، نرم و چابک‌اند. اما به دلیل صید بی‌رویه، بقاء یکی از ارزشمندترین گونه‌ها به خطر افتاده است. امروزه، مردم سراسر جهان برای نجات این آب زیان غول‌پیکر اقیانوس تلاش می‌کنند. اما آیا می‌توان آنها را در اسارت پرورش داد؟ اکنون، با ماهی تن از شگفتی‌های امروزی در خدمت شما هستیم.

توسط گالن ریخته می‌شود و توسط چرخه‌ای از یک فن‌آوری پیشرفته، تهیه و پمپ می‌گردد، طعم‌های مختلفی دارد، در قفسۀ آشپزخانه یا یخچال شما قرار دارد و جزو فوق‌العاده‌ترین محصولات غیر‌غذایی است. در طویله، دراعماق اقیانوس یا حتی در مزارع لوبیا نیزیافت می شود. آماده باشید،این هم داستان ناگفتۀ شیر در شگفتی‌های دنیای امروزی.